Brze proteinske kuglice

Sastojci (za 20-ak kuglica):

• Oko 12 urmi (bez koštica)

• 120 g badema

• 20 g suvog grožđa

• 1 merica whey proteina od čokolade

• Oko 50 g kokosa

• Oko 50 ml vode

Priprema:

Urme preliti vodom I ostavite ih da se natope oko 15 minuta, nakon toga ih ocedite. Bademe fino usitniti u blenderu. Dodati oceđene urme, pa ponovno izblendirati da se poveže u kompaktnu smesu. Dodati whey protein, suvo grožđe, i oko 50 ml vode. Sve dobro izblendiratii da se poveže. Ukoliko je potrebno, dodati još malo vode (ali ne previše jer će u suprotnom kuglice biti premekane i prelepljive - dakle dodajte vode tek toliko da se smesa poveže u blenderu). Par puta će biti potrebno ugasiti blender i kašikom pogurati smesu prema oštricama da bi mogli da nastavite da blendirate. Kad ste dobili jednoličnu smesu, prebacite u činiju i ohladite u frižideru barem 2 sata. Od ohlađene smese kašikom vadite po malo smese I rukama oblikujte kuglice. Uvaljajte ih u kokos. Kada ste na ovaj način potrošili svu smesu, kuglice stavite na još sat vremena u frižider pre posluživanja (može i na pola sata u zamrzivač) jer će biti ukusnije.